Nuestro Menú

Almejas en vino blanco, mantequilla, ajo y perejil.

Queso burrata y prosciutto servidos sobre una cama de rúcula y trozos de tuna. (Sin prosciutto para vegetarianos)

Calamares fritos en su tinta servidos con nuestra salsa de jengibre.

Lonchas de lomo fino de ternera, con alcaparras, queso parmesano, sobre cama de rúcula

Rúcula, queso feta, manzana verde y granada.

Gnocchi de patata en salsa de tomate y romero o de mantequilla y salvia, la receta de mi papá.

Gnocchi de patata en salsa de gorgonzola y nueces.

Lasaña elaborada con ragú de la casa, queso, champiñones y jamón cocido. La receta de mi mamá.

Raviolis rellenos de camarones y miel en mantequilla y salvia o pomodoro.

Raviolis rellenos de pera caramelizada con camemfort y trozos de prosciutto crudo.(Sin prosciutto para vegetarianos)

Spaghetti en salsa carbonara elaborados con yemas de huevo, guanchale de cerdo y mucho parmesano.

Spaghetti con salsa pomodoro, pancetta y chile.

Tagliatelle en salchicha de hinojo y crema de champiñones.

Pasta penne con salmón, vodka y caviar.

Bondiola de cerdo horneada a baja temperatura con vino blanco y romero, acopañado de puré de papa y ensalada

Filetes de pollo marinado y servido en su salsa al limon y mantequilla, acompañadod de papas fritas

Corte New York Angus (uruguayo) importado a la plancha, con salsa de la casa, sobre cama de rucla, tomate cherry y queso pecorino.

Spaghetti con la salsa de tu preferencia.

Filete de pollo marinado y servido en su salsa de limón y mantequilla acompañado de papas fritas o pasta.

Crema de mascarpone con galletas de amaretto.

Mousse de chocolate con crumble de almendras.

Masa filo rellena de manzana y especias

Deliciosas láminas de trufa en su aceite. Acompáñalos con tu pasta de preferencia.